Kremasız Mantar Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Çeşitleri » Kremasız Mantar Çorbası
kremasız mantar çorbası

Kremasız mantar çorbası tarifini yaparken krema yerine süt kullanarak yapmayı tercih ettik bu tarifte ve çok lezzetli oldu.

Mantar Çorbası Yapımı

Mantar çorbası yapımı için öncelikle sıvı yağı tencereye alalım. Ardından unu ekleyip kavurmaya başlayalım.

Önceden dışını soyup rendelediğimiz mantarı tencereye ilave edelim ve kavuralım.

Sonra sütü ve rendelediğimiz sarımsağı da ekleyelim.

Ardından tuzunu atalım.

Suyunu da ilave ederek kaynamaya bırakalım.

Kaynayan çorba servise hazır.

Sütlü mantar çorbası için deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çorba Çeşitleri

4.7 puan 4842 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: +
  • Sıvı Yağ1 çay bardağından iki parmak eksik
  • Un2 yemek kaşığı
  • Mantar250 gram
  • Sarımsak2 diş
  • Süt2 su bardağı
  • Su2 su bardağı
  • Tuz2 çay kaşığı dolusu
Porsiyon Başına

Kalori: 140 kcal.

Protein: 5 gram

Yağ: 9 gram

Karbonhidrat: 10 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 40 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Sıvı yağı tencereye alalım.

  • Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.

  • Önceden dışını soyduğumuz mantarları rendeleyelim.

  • Ve mantarları tencereye ilave edip beraber kavuralım.

  • Sütünü ekleyelim.

  • Rendelenmiş sarımsağı ilave edelim.

  • Suyunu ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.

  • Kaynayan mantar çorbası servise hazır.

Bu Tarifi Oyla
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: