Sade Mantar Yemeği Tarifi, Sade Mantar Sote, Sade Mantar Kavurma

Ana Sayfa » Sağlıklı Tarifler • Yemek Tarifleri » Sade Mantar Yemeği Tarifi, Sade Mantar Sote, Sade Mantar Kavurma
Sağlıklı Tarifler tarifkurdu0203
Sade Mantar Yemeği Tarifi

Sade mantar yemeği tarifi, mantar seven ve sadelikten hoşlanan herkesin hoşuna gidecek tarzda bir yemek tarifidir. Az malzeme ile harikalar yaratmaya ne dersiniz?

Sade mantar sote  çoğumuzun bildiği üzere sade mantar kavurma şeklinde yapılmakta ve az malzeme ile inanılmaz bir lezzet ortaya çıkmakta.

Sade Mantar Sote Tarifi

Sade mantar sote tarifi için öncelikle tavamıza tereyağını alalım. Ardından ince ince doğradığımız soğanı ilave edelim.

Soğan iyice kavrulduktan sonra içerisine önceden yıkayıp temizlediğimiz mantarları atalım.

Mantarlar solup, suyunu bırakmaya başlayacak. Solan ve suyunu çeken mantarlara bir diş sarımsak ilave edelim.

İyice rengi dönünce baharatlarını da ekleyerek bir güzel karıştıralım.

Ve artık yemeğimiz servise hazır.

Bu sağlıklı tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İlgili Yazılar:

  1. Diyet Kısır Tarifi
  2. Glütensiz Ekmek Tarifi, Glütensiz Undan Ekmek Yapımı

Sağlıklı Tarifler, Yemek Tarifleri

4.7 puan 3346 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: – +
  • Kültür Mantarı1/2 kg
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Soğan1 adet orta boy
  • Sarımsak1 diş
  • Tuz1 çay kaşığı ucu ile
  • Karabiber1 çay kaşığı ucu ile
  • Kekik1 çay kaşığı
  • Üzeri İçin:
  • Taze Nane1 tutam kıyılmış
Porsiyon Başına

Kalori: 135 kcal.

Protein: 6 gram

Yağ: 9.5 gram

Karbonhidrat: 7 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 35 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Tereyağını tavaya alalım ve eritelim.

  • Doğradığımız soğanı içerisine ilave edelim.

  • İyice kavrulan soğanlara mantarı ekleyelim.

  • Mantar kavrulup rengi dönüp suyunu bırakacaktır.

  • Rendelediğimiz bir diş sarımsağı ekleyelim.

  • En sona baharatları da ilave edip karıştıralım.

  • Yemeğimiz pişti.

  • Artık dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Sade Mantar Yemeği Tarifi Detayları

Mantar sote pişerken kesinlikle su eklemeyin kendisi zaten pişerken suyunu bırakıyor.

Suyunu daha rahat çekmesi açısından mantarları yüksek ateşte pişirelim ve üzerini kapatmayalım.

Tereyağı tercih ederseniz yemeğin çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Dileyen bunun yerine zeytinyağı da kullanabilir.

 

 

Bu Tarifi Oyla
Benzer Tarifler
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: