Arpa şehriyeli domates çorbası çok bilindik tarifler arasında olup en sık tercih edilen çorba çeşitlerinden biridir ve yapımı çok kolaydır.
Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır
Şehriyeli domates çorbası nasıl yapılır gelin beraber bakalım.
Öncelikle tencereye yağı alalım. Ardından kızan yağa salçayı da koyup kavuralım.
Baharatlarını ve domates sosunu da ilave edip karıştıralım. Domates sosunu kullanmak istemeyenler onun yerine büyük bir tane domatesin rendesini kullanabilirler.
Ardından suyunu koyalım. Suyunu koyduktan sonra çorba bir taşım kaynayınca arpa şehriyesini atalım.
Çorbaya lezzet katması açısından tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
Arpa şehriyeyi kullanmak istemeyenler tel şehriyeli domates çorbası da yapabilirler.
Şehriyeler yumuşayıp çorba iyice kaynayana dek bir güzel pişirelim.
Şehriyeli domates çorbası kalori yönünden fazla olmayan bir çorbadır ve yapması gayet pratiktir.
Bu çorbayı sütlü ya da kremalı deneyenler de olmaktadır.
Bebeklere domates çorbası yapmak isteyebilirsiniz. Eğer ki bebeğiniz çok ufaksa arpa şehriye koymaya da bilirsiniz. Onun yerine biraz daha kıvamlı olması açısından un kavurabilirsiniz ve süt kullanabilirsiniz. Salça koymazsınız. Bu şekilde yapabilirsiniz.
Şehriyeli domates çorbası, alerji ya da reflü gibi sağlık sorunları olmayan 1 yaş üzerindeki her bebeğe verilebilir.
Bu yüzden dikkatli tüketilmesi gerekmekte ve sağlık koşulları el veriyorsa tüketilmesi gerekmektedir. Domates, potasyum ve A,C,K vitamini gibi değerli bazı vitaminleri içerdiği için önemli bir yiyecektir.
Bu tarifimizde tüm püf noktalarıyla domates çorbası anlatımını yaptık. Şehriyeli domates çorbası arda gibi birçok yemek programı sunan kişilerin de programında sıkça geçmiştir.
Bu tarif için deneyeceklere şimdiden afiyet olsun der, sağlıklı günler dileriz.
