Semizotu yemeği tarifi kıymalı da yapılabileceği gibi zeytinyağlı semizotu yemeği şeklinde de deneyebilirsiniz.
Biz bu tarifte zeytinyağlı semizotu yemeğini anlatacağız sizlere. Pirinçli semizotu yemeği olacak bu tarif aynı zamanda.
Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır
Semizotu yemeği nasıl yapılır tüm detaylarıyla siz okurlara sunmaktayız. O halde gelin bakalım semizotu yemeği tarifi nasıl olmakta.
Semizotu yemeği diyet yapanların kalorisi düşük ve sağlıklı oluşu sebebiyle tercih edebilecekleri bir yemek.
Öncelikle tavaya zeytinyağını alalım. Ardından piyaz şeklinde doğradığımız soğanı atıp kavuralım.
Üzerine jülyen doğradığımız havucu ilave edelim.
Biraz solduktan sonra içerisine yıkayıp ayıkladığımız semizotunun sap kısımlarını da doğrayıp koyalım.
Kapağını kapatıp soluncaya dek pişirelim.
Daha sonra semizotunu, pirinci ve baharatını ekleyelim. Tekrardan kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Altını kapatmaya yakın içerisine rendelediğimiz sarımsağı da ekleyelim.
Biraz daha pişince altını kapatalım.
Servis edeceğimiz tabağa alalım ve üzerine yoğurt ile pul biber gezdirip servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Semizotu Yemeği Faydaları
Semizotu yemeği faydaları saymakla bitmez.
- Mineral ve vitamin zengini bir yemek olup kalorisi oldukça düşük bir yemektir.
- Omega 3 açısından zengin bir yemektir.
- Kötü kolesterolü düşürür.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kabızlığı önler.
- Kan şekeri dengelenmesinde birebirdir.
- Bakterilere karşı koruyucu etkiye sahiptir.
- İdrar söktürücüdür.
- Kanser tedavisinde de etkilidir.
Semizotu Yemeği Çeşitleri
Semizotu yemeği çeşitleri saymakla bitmez.
Bulgurlu semizotu yemeği , nohutlu semizotu yemeği , mercimekli semizotu yemeği , domatesli semizotu yemeği , karabuğdaylı semizotu yemeği , kinoalı semizotu yemeği şeklinde bir çok alternatifiniz bulunmaktadır.
En çok hangisi hoşunuza gidiyorsa onu deneyebilirsiniz.