Nohutlu yoğurtlu kabak salatası tarifinin en önemli noktası hafif bir yemek oluşu ve kalori bakımından düşük olup, sağlıklı bir meze oluşudur.
Diyet Kabak Salatası Tarifi
Düşük kalorili mezeler arasından seçtiğimiz bu tarif için gerekli malzemeleriniz hazırsa başlayalım.
Öncelikle su dolu bir tencerenin üstüne koyduğumuz süzgeç yardımıyla, rendelediğimiz kabağı buharda pişmeye bırakalım.
Ardından derin bir kasede süzme yoğurdu koyup suyu ilave ederek çırpalım.
Sonra doğradığımız dere otunu ilave edelim.
Pişen kabak soğuyunca ekleyelim.
Rendelediğimiz sarımsakla tuzunu da koyalım.
Bir tavaya zeytinyağını koyup ısındıktan sonra nohutu ekleyelim.
Sonra kırmızı toz biberi de atıp nohutları yağda kavuralım.
Servis için uygun bir tabağa aldığımız kabak salatasının üzerine kavurduğumuz nohutu gezdirelim.
Nohutlu yoğurtlu kabak salatası artık hazır.
Yoğurtlu mezeleri seven herkesin denemesi gereken mükemmel lezzette olan bu tarif, hafif ve sağlıklı salata tarifleri arasındadır.
Sağlıklı kabak tarifleri için bu tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.