Brüksel lahanası yemeği zeytinyağlı yemekler içerisinde en lezzetli yemeklerden biridir. Damak zevkine hitap edenlerin denemesini öneririz.
Brüksel lahanası yemeği bundan sonra kalori açısından düşük ve içeriği açısından besleyici olması nedeniyle favorileriniz arasında yer alabilir.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Zeytinyağlı brüksel lahanası için malzemeleri hazırlayalım.
Öncelikle uygun bir pişirme tavasına zeytinyağını alalım.
Ardından ince ince kıydığımız soğanı ekleyelim ve kavuralım.
Salçasını ekleyelim.
Doğradığımız patates ve havucu da ilave edelim.
200 ml suyu ekleyelim.
Sıktığımız portakal suyunu ilave edelim.
Brüksel lahanasını yıkayalım ve yemeğin içine atalım.
Tuzunu atalım.
Ve tekrardan 200 ml suyu ekleyelim.
Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Pişen yemeği servis edelim.
Brüksel lahanası faydaları saymakla bitmez. A,C vitamini ve omega 3 içermesi, kolestrolü düşürmesi…gibi yönleriyle çok sağlıklı bir yemektir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.