Milföyden mini kruvasan tarifi hem pratik hem de lezzetli oluşu ile kısa zamanda yapabileceğiniz harika bir tatlı.
Mini Kruvasan Tarifi Adım Adım Nasıl Olur?
Pratik kruvasan tarifi için milföy hamurunuzun oda ısısında çözülmesini bekleyin öncelikle.
Çözülen milföyü tarifin aşamalarında gösterdiğimiz gibi önce enli şeritler halinde kesin.
Sonra her kestiğiniz şeriti üçgen şeklinde iki parçaya ayırın.
Ayırdığınız her hamuru daha enli kısmından başlayarak ince uç kısmına doğru yuvarlayın.
Dilerseniz içine Nutellada kullanabilirsiniz.
Biz sade tercih ettik.
Ardından yumurta sarısına süt ilave edip karıştırın.
Bu karışımı yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz mini kruvasanların üzerine fırça yardımıyla sürün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişmeye bırakın.
Pişen kruvasanları fırından alın ve fırında mini kruvasan için servis edeceğiniz tabağı ayarlayın.
Üzerine biz muz dilimleri ve orman meyveleri kullandık.
Dileyen farklı meyvelerde tercih edebilir.
Bir taraftan ocağa aldığımız küçük bir tencerenin içerisine bir miktar su koyalım.
Üzerine çikolatayı benmari usulü eritebileceğimiz tencerenin içine oturacak fakat suya değmeyecek şekilde bir kase kullanalım.
Çikolataları elimizle kırıp kasenin içerisine atıp ara ara karıştırarak eritelim.
Erittiğimiz çikolatayı hazırladığımız mini kruvasanların üzerine gezdirelim.
Ve artık milföyden kruvasan tarifi hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.