Evde çörek tarifi, kolay çörek tarifi arayan herkesin yapabileceği bir tepsi çöreği tarifi ile sizlerleyiz. Bu yumuşacık çörek tarifi gönlünüzü fethedecek.
Fırında Çörek Tarifi
Fırında çörek tarifi yapmak isteyen tüm çörek severler buraya buyursun. Köy çöreğini bilmeyen yoktur. Bu çöreğin iki tane püf noktası var.
Birincisi pratik bir şekilde on dakika içinde hazırlanması.
İkincisi de puf puf kabarıp, içinin yumuşacık kalması.
Çayın yanında yenebilecek en lezzetli tariflerden biri de bu olsa gerek.
O halde gelin çörek tarifimize geçelim.
Öncelikle hamuru yoğuracağımız derin bir kase bulalım.
Ardından içerisine ılık suyumuzu ekleyelim.
Sıvı yağı ve tuzu da ilave edip karıştıralım.
İnstant mayayı ekleyelim.
Ardından azar azar önceden elediğimiz unu da ilave edelim.
İyice yoğurduğumuz hamurun üstünü örtüp bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamur dinlendiği için çok daha lezzetli olacak.
Bir saat sonunda fırın tepsisini yağlayalım ve hamuru güzelce tepsinin her yerine gelecek şekilde yayalım.
Hamurun kızarması için bir fırça yardımı ile üzerine yoğurt sürelim.
Süslemek açısından da çörek otu ve susam karışımı serpelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım.
Kızaran ve puf puf kabaran çörek pişmiş demektir.
Fırından alalım ve dilediğimiz gibi servis edelim.
