Fırında çıtır kabak tarifini dener denemez adeta bildiğiniz tüm kabak yemeği tariflerini unutacaksınız. Mükemmel bir tarifle sizlerleyiz.
Fırında Çıtır Kabak
Fırında çıtır kabak tarifi için öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım. Malzemeler hazırsa bu lezzetli tarife başlayalım.
Öncelikle kabakları bir güzel temizleyip görseldeki gibi doğrayalım.
Sonra bir tabağa galeta unu, kaşar rendesi ve baharatları(zerdeçal, sarımsak tuzu, karabiber, kekik) koyup karıştıralım.
Bir tabağa da un koyalım. Başka bir tabağa da yumurtaları kırıp çırpalım.
Ardından kabaklara kürdan saplayıp kırdığımız yumurtaya bulayalım. Ve una batıralım.
Daha sona tekrar yumurtaya bulayıp galeta unlu karışıma bulayalım. Ve fırın tepsisine düzgün bir şekilde dizip 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Pişen yemeği fırından alalım ve ketçap ya da sarımsaklı mayonez gibi soslarla servis edelim.
Fırında kabak yemeği tarifi çok çeşitli şekillerde yapılabilmektedir. Bu tarifte kabak çıtır çıtır aynı balık tadında bir lezzet oluyor. Tadı inanılmaz.
Üstelik kabağı bu tarifte olduğu gibi farklı şekilde pişirerek, kabak yemeyi sevmeyen çocuklarınızı bile ikna etmekte zorluk yaşamayacaksınız.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
