Zeytinyağlı Türlü Yemeği Tarifi, Türlü Yemeği, Sebzeli Türlü Yemeği Tarifi

Ana Sayfa » Sulu Yemek TarifleriYemek Tarifleri » Zeytinyağlı Türlü Yemeği Tarifi, Türlü Yemeği, Sebzeli Türlü Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Türlü Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı türlü yemeği tarifi, etsiz türlü yemeği olup, pek çoğumuzun sevdiği ve sofralarda çok sık yer verdiği bir tariftir.

Sizler için bu yazımızda sebzeli türlü yemeği tarifi hazırladık ve beğenilerinize sunduk.

O halde gelin bakalım sebzeli türlü yemeği nasıl yapılır?

Sebzeli Türlü Yemeği Tarifi

Sebzeli türlü yemeği tarifi için öncelikle sıvı yağı tencereye alarak başlayalım. Isınan yağın içerisine ince ince doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edelim.

İyice solan ve pişen soğanların üzerine salçayı ilave edelim.

Salçayı içerisinde iyice ezdikten sonra önceden doğramış olduğumuz patlıcanı üzerine ekleyelim.

Hemen ardından sırasıyla doğradığımız kabak, havuç ve patatesi de koyalım ve bir güzel karıştıralım.

Üzerini doğradığımız domatesle kaplayıp, baharatlarını da ilave ederek kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.

Pişen türlü yemeği artık servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Sulu Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri

4.7 puan 3475 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: +
  • Zeytinyağı1 çay bardağı
  • Soğan1 büyük boy
  • Sarımsak3 diş
  • Biber Salçası1 yemek kaşığı
  • Patlıcan4 küçük boy
  • Kabak3 orta boy
  • Havuç1 büyük boy
  • Patates2 orta boy
  • Domates3 büyük boy
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1 çay kaşığı
Porsiyon Başına

Kalori: 145 kcal.

Protein: 5 gram

Yağ: 8.5 gram

Karbonhidrat: 15 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 55 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Zeytinyağını tencereye alalım.

  • Soğan ve sarımsağı ilave edelim.

  • İyice solduralım.

  • Ardından salçasını ilave edelim.

  • Salçayı iyice ezdikten sonra tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları ekleyelim. (Bu aşamadan sonra tencere yemeği almadığı için biz daha büyüğü ile değiştirdik. Tencere seçimi önemli=))

  • Önceden doğradığımız havuç ve kabakları da koyalım.

  • Patatesleri de ilave edelim.

  • En son aşamada üzerini doğradığımız domatesle kaplayalım.

  • Baharatları da ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.

  • Pişen yemeği artık servis edebilirsiniz.


Zeytinyağlı Türlü Tarifi (Etsiz)

Zeytinyağlı türlü tarifi (etsiz) yapılırken dikkat edilmesi gereken püf noktalardan biri de patlıcanları soyduktan sonra patlıcanın kararmaması için yemeğe koyana dek tuzlu suda bekletmek.

Bu Tarifi Oyla
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: