Terbiyeli Sebze Çorbası, Kış Sebze Çorbası, Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Ana Sayfa » Çorba Çeşitleri • Yemek Tarifleri » Terbiyeli Sebze Çorbası, Kış Sebze Çorbası, Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Çorba Çeşitleri tarifkurdu070
Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli sebze çorbası özellikle kışın yapılabilecek çorba çeşitleri arasında en çok tercih edilen çorbalardan biri olsa gerek.

Sebze çorbası nefis yemek tarifleri arasında sebze çorbası çeşitleri  kategorisinde en çok beğenilen çorbalardan biridir.

Üstelik kremalı sebze çorbası sevmeyenler için bu tarifte sütlü sebze çorbası yaparak terbiyesini de tamamen kendimiz hazırlayacağız. Kolay sebze çorbası tarifi arayanlar için bu yazımız birebir.

Sebze çorbası kalori yönünden çok yüksek olmadığı için diyet sebze çorbası kategorisinde de deneyebileceğiniz bir tarif olarak karşınıza çıkmaktadır.

O halde buyrun yazıya…

Sebze Çorbası Yapımı

Sebze çorbası yapımı için öncelikle tencereye sırasıyla doğradığımız patatesi, soğanı, kapya biberi, brokoliyi, havucu ve kabağı alalım. Suyunu da ilave ederek pişmeye bırakalım.

Biz bu arada brokolili sebze çorbası tarifimizin terbiyesini hazırlayalım. Yumurtasız terbiyeli sebze çorbası için öncelikle sos tavasına sıvı yağı alalım. Ardından ununu da ekleyerek un kokusu çıkana dek kavuralım. Sütünü de ilave edip, rengi dönene dek iyice kavuralım.

Pişen karışık sebze çorbası tarifimize tuzunu ve terbiyesini ekleyerek iyice blendardan geçirelim.

Blenderladıktan sonra çorbamız artık servise hazır. Dilediğinizce servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İlgili Yazılar:

  1. Topalak Çorbası Tarifi, Topalak Yemeği, Topalak Yemeği Tarifi
  2. Analı Kızlı Çorba Tarifi, Analı Kızlı Yemek Tarifi

Çorba Çeşitleri, Yemek Tarifleri

4.7 puan 3693 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: – +
  • Patates1 adet büyük boy
  • Soğan1 adet büyük boy
  • Kapya Biber1 adet büyük boy
  • Brokoli2 dal
  • Havuç1 adet büyük boy
  • Kabak1 adet büyük boy
  • Su5 bardak dolusu
  • Tuz1 çay kaşığı dolusu
  • Limonun Suyu1/2 adet
  • Terbiyesi İçin:
  • Sıvı Yağ1 çay bardağı
  • Un3 yemek kaşığı
  • Süt2 su bardağı
Porsiyon Başına

Kalori: 115 kcal.

Protein: 3 gram

Yağ: 4.5 gram

Karbonhidrat: 16 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 45 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Doğradığımız patatesleri tencereye alalım.

  • Ardından doğradığımız soğanı da ilave edelim.

  • Kapya biberi de ekleyelim.

  • Brokoliyi de ilave edelim.

  • Dilimlediğimiz havuçları da atalım.

  • En son doğradığımız kabağı da ekleyerek suyunu ayarlayalım.

  • Suyunu ayarladığımız tenceredeki sebzeleri pişmeye bırakalım.

  • O pişedursun biz terbiyesi için sos tavasına sıvı yağı alalım.

  • Ardından kavurmak için ununu ekleyelim.

  • Kavrulan una sütü de ilave ederek rengi dönene kadar pişirelim.

  • Pişen sebze çorbasına tuzunu ekleyelim ve karıştıralım.

  • Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya ilave ederek blenderlayalım ve sebzeler içinde iyice ezilene dek çekelim.

  • Çorbamız artık hazır. Tuzu isteğe bağlı olarak daha da atabilirsiniz.

  • Çorba artık hazır olduğuna göre gönlünüzce servis edebilirsiniz. Dileyen limon da sıkabilir. Ayrıca lezzet vermektedir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Sebze Çorbası Nasıl Yapılır ?

Sebze çorbası nasıl yapılır diyenler için burada püf noktaları vermek isteriz.

  • Kremalı sebze çorbası sevmeyenler çorbanın terbiyesini kendisi hazırlayabilir. Bunun için size lazım olacak bir miktar yağ, un ve süttür.
  • Sadece sütü ilave ederken topaklanma olmaması açısından azar azar ve çırpıcı yardımıyla eklerseniz daha iyi olacaktır.
  • Bebeklere sebze çorbası vermek isteyenlerin de gönül rahatlığı ile uygulayabileceği bir tariftir bu.
  • Ayrıca eğer evinizde önceden kendi hazırlamış olduğunuz tavuk suyu varsa çorbaya normal su yerine bunu da ilave edebilirsiniz. Tavuk suyuna sebze çorbası ayrıca lezzetli olmaktadır.
  • Dileyen çorbasına karabiber, zerdeçal, zencefil, kırmızı pul biber... vb. baharatlar da ilave edebilir.
  • Kısık ateşte pişen çorbalar, tüm tadını tencere içerisine yavaşça bırakmakta ve bu da çorbayı daha lezzetli kılmaktadır.
Bu Tarifi Oyla
Benzer Tarifler
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: