Susamlı kurabiye tarifi ve ağızda dağılan kurabiye tarifi arayanlar buraya! Susamlı kurabiye deyince aklınıza tuzlu olanı gelenlerden misiniz?
O zaman bir de susamlı tatlı kurabiye tarifini denemelisiniz.
Şahsen ben tuzlusunu da tatlısını da sevenlerden ve susamı ikisine de yakıştıranlardanım.
Ağızda Dağılan Susamlı Tatlı Kurabiye
Susamlı kurabiye tarifi için öncelikle yumurta ile toz şekeri çırpalım. Ardından pudra şekerini, sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozu ve vanilyayı koyup tekrar çırpalım.
Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ya da tereyağını ekleyelim.
Yavaş yavaş unu da ekleyerek elimizle kurabiye hamurunu meşhur kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğuralım.
Üzeri için, hazırladığımız kurabiyeleri pekmezli suya arkasından da kavrulmuş susama batıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
İşlem biter bitmez önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede kurabiyeleri 20-25 dakika pişirelim.
Pişen kurabiyeler servise hazır!