Tavuk Ciğeri, Tavuk Ciğeri Tarifi

Ana Sayfa » Etli Yemek Tarifleri » Tavuk Ciğeri, Tavuk Ciğeri Tarifi
Etli Yemek Tarifleri tarifkurdu053
Tavuk Ciğeri

Tavuk ciğeri ciğer sevenler için oldukça lezzetli bir tarif olsa gerek. Bunun yanı sıra tavuk ciğerinin faydaları saymakla bitmez.

Ciğer Kavurma Tarifi

Ciğer kavurma tarifi için doğru yerdesiniz. Öncelikle ciğeri pişireceğiniz tavaya sıvı yağı dökelim. Ardından doğradığımız soğanı ve sarımsağı ilave edelim. Kavrulunca içerisine güzelce yıkayıp dilimlediğimiz ciğeri ekleyelim.

Bir güzel karıştıralım. Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Ardından doğradığımız yeşil biberi ve baharatları ilave edelim.

Tereyağını da ekleyip iyice pişirelim. Pişen yemek servise hazır artık. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

 

 

İlgili Yazılar:

  1. Anne Köftesi Tarifi
  2. Köfteli Bezelye, Misket Köfteli Bezelye, Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Etli Yemek Tarifleri

4.7 puan 4001 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: – +
  • Tavuk Ciğeri650 gr
  • Sıvı Yağ1/2 çay bardağı
  • Tereyağı1 yemek kaşığı
  • Soğan1 adet büyük boy
  • Sarımsak3-4 diş
  • Yeşil Biber1 adet büyük boy
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1 çay kaşğı
  • Kimyon1 çay kaşığı
  • Kırmızı Toz Biber1 çay kaşığı
Porsiyon Başına

Kalori: 150 kcal.

Protein: 21 gram

Yağ: 5 gram

Karbonhidrat: 6 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 30 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Sıvı yağı tavaya alalım.

  • Doğradığımız soğanları ekleyelim.

  • Sarımsakları da ilave edelim.

  • Kavrulan soğanın ardından güzelce yıkayıp dilimlediğimiz ciğeri de ekleyelim.

  • Bir güzel karıştıralım.

  • Kapağını da kapatıp pişmeye bırakalım.

  • Ardından doğradığımız yeşil biberi ilave edelim.

  • Baharatları da ekleyelim.

  • Tereyağını da atalım.

  • İyice pişmesini sağlayalım.

  • Pişen yemeği servis edelim.

Tavuk Ciğerinin Faydaları

Tavuk ciğerinin faydaları saymakla bitmez. Peki nedir bunlar?

  • Öncelikle protein ve vitamin açısından güçlü bir gıdadır.
  • Kolesterol dengesinde önemli bir yere sahiptir.
  • Folik asit ve B12 vitamini içerdiği için, algı açıklığı ve hafızayı güçlendirmede olumlu bir katkıya sahiptir.
  • Kan yapıcı özelliğinden dolayı aneminin oluşmasının önüne geçmektedir.
  • Bedensel ve zihinsel gelişim açısından olumlu etkileri vardır.

 

Bu Tarifi Oyla
Benzer Tarifler
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: