Garnitürlü makarna tarifi, doyurucu ve hafif yemek arayanlar için güzel bir tarif. Özel günlerde sıkça tercih edilen bu tarif günü kurtaran lezzetlerden.
Garnitürlü Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Garnitürlü makarna salatası nasıl yapılır diyenler buyrun tarife.
Öncelikle işe garnitür olarak patates ve havucu güzelce temizleyip, küp küp doğrayıp tencereye koyduğumuz suyun buharında pişirerek başlayalım.
Bunu kolaylıkla yapabilmek adına size bir adet kulplu çelik süzgeç lazım olacak.
Kaynayan suyun buharında ilk önce havuç ve bezelyeyi pişirin, ardından en sona patatesleri de koyup pişirin.
Pişen garnitürü bir tarafta ılımaya alalım ve bu süre zarfında kaynayan suyun içerisine boncuk makarnayı koyalım.
Tuzunu da atıp makarnayı pişmeye bırakalım.
Pişen makarnayı da soğumaya alalım ve o arada yoğurtlu garnitürlü makarna için yoğurdunu hazırlayalım.
Derince bir kaseye süzme yoğurdu alalım ve içerisine büyük yemek kaşığı ile de normal ev yoğurdundan koyarak yoğurdu kıvam alana dek çırpalım.
Yoğurt hazır olduğuna göre sırayla makarnayı ve garnitürünü ekleyip bir güzel karıştıralım.
Ve garnitürlü makarna yemeği artık hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
