Ev Yapımı Pizza, Mayasız Pizza Hamuru, Evde Kolay Pizza Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşleriTuzlu Tarifler » Ev Yapımı Pizza, Mayasız Pizza Hamuru, Evde Kolay Pizza Tarifi
Ev Yapımı Pizza

Ev yapımı pizza için pratik bir şekilde pizza yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. İster tavada  ister fırında yapabileceğiniz bir tarif ile sizlerleyiz.

Pizza hamuru, pizza malzemeleri ve püf noktalarını detaylarda belirteceğiz.

O halde haydi tarife.

Pizzanın Yapılışı

Pizzanın yapılışı için öncelikle pizza hamuru hazırlamakla başlıyoruz. Derin bir kasede bir yumurtayı kıralım. İçerisine sıvı yağ, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ilave edip bir güzel çırpalım.

Çırptıktan sonra ağır ağır ununu ekleyelim. İyice yoğuralım. Fark ettiyseniz pizza hamuru mayasız bir şekilde hazırlandı.

O halde hamur dinlene dursun biz o arada pizza sosu hazırlayalım.

Pizza sosu yapmak için bir kaseye salçasını, sıvı yağını, baharatlarını ve rendelediğimiz sarımsağı koyup, üzerine suyunu ilave ederek karıştırıyoruz.

Malzemeler iyice birbirine geçmeli.

Elde ettiğimiz bu pizza sosunu, hazırladığımız pizza hamurunu tavaya yada yağladığımız fırın tepsisine yaydıktan sonra üzerine bir güzel sürüyoruz.

Sonrasında sırayla kaşar rendesi, sucuk, sosis, siyah zeytin, yeşil biber ve konserve mısırını da koyduktan sonra önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişmeye bırakıyoruz.

Her fırın aynı özelliklere sahip olmadığı için pişirme süresi fırından fırına fark edecektir.

Bizim yaklaşık 40 dakikamızı aldı.

Tavada pizza yapmak isterseniz çok daha kısa sürede pişecek ve sizler bile hayretler içinde kalacaksınız.

Hem bu kadar kısa bir zaman zarfında bu kadar lezzetli bir pizza tarifi yapmanın zevkini yaşayacak hem de pizzanın tadına doyamayacaksınız.

Pizza yapımı artık hazır olduğuna göre servis edip tadına bakabilirsiniz.

Bir başka tarifte görüşmek dileğiyle.

 

Hamur İşleri, Tuzlu Tarifler

4.7 puan 2642 puan üzerinden
Malzemeler
Porsiyon: +
  • Yumurta1 adet
  • Sıvı yağ1/2 çay bardağı
  • Yoğurt1 çay bardağı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Hamur Kabartma Tozu1 paket
  • Un2,5 su bardağı
  • Sosu İçin:
  • Domates Salçası2 yemek kaşığı
  • Sıvı Yağ2 yemek kaşığı
  • Sarımsak2 diş
  • Kekik1 çay kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1 çay kaşığı
  • Kırmızı Toz Biber1 çay kaşığı
  • Su1/2 çay bardağı
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 tabak dolusu
  • Sucuk1 tabak dolusu
  • Siyah Zeytin1 orta boy kase
  • Yeşil Biber1 orta boy kase
  • Sosis1 orta boy kase
  • Konserve Mısır1 orta boy kase
Porsiyon Başına

Kalori: 350 kcal.

Protein: 12 gram

Yağ: 10 gram

Karbonhidrat: 58 gram

Tarif Aşamaları
Hazırlanma Süresi: 60 dk. Tarifi Yazdır

Akdeniz

  • Yumurtamızı kabımıza kıralım.

  • Sıvı yağı ilave edelim.

  • Yoğurdunu ekleyelim.

  • Tuzunu atalım.

  • Hamur kabartma tozunu da ekleyelim.

  • İyice çırpalım.

  • Ununu ilave edelim.

  • Hamur hazır.

  • Sos için salçamızı hazırlayalım.

  • Sıvı yağı ekleyelim.

  • Baharatlarını ilave edelim.

  • Suyunu da koyalım.

  • Sarımsak da ekleyelim.

  • İyice karıştıralım.

  • Hamuru yağlanmış olan tepsiye yayalım.

  • Sosunu sürelim.

  • Üzerine kaşar rendesi serpiştirelim.

  • Sucukları ekleyelim üzerine.

  • Sosisleri yayalım.

  • Siyah zeytini ilave edelim.

  • Doğradığımız yeşil biberleri de ekleyelim.

  • Son olarak mısırı da ilave edelim.

  • Fırında pişmeye bırakalım.

  • Pişen pizzayı fırından alalım.

  • Servis edelim.


Kolay Pizza Detayları

Kolay pizza için fırın yerine tavada yapmayı tercih eden okurlarımıza vereceğimiz en önemli püf noktalardan ilki hamuru çok kalın açmamanız, ikincisi üzeri kapaklı bir tava kullanmanız ve kapağı pişene dek asla açmamanız, üçüncüsü kısık ateşte pişirmeniz, dördüncüsü tercihen yanmaz yapışmaz bir tava da pişirmeniz olacaktır.

Bu Tarifi Oyla
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: